avocado, sopra mozzarella di
bufala，amaebi, salsa mango
maionese, gambero fritto, sopra
cheese, teriyaki
avocado,gambero fritto,salmone affumicato,teriyaki,tartufo
SURIMI FRITTO,AVOCADO,TERIYAKI,KATAIFI,CHEES
GAMBERO FRITTO,SALMONE,SALSA FLAMBE, TERIYAKI,PISTACCHIO
salmone
tonno
branzino
2 pz salmone, 2pz tonno, 2 pz branzino,
1 pz amaebi
pesce misto del chef
OSTRICA
salmone, riso
tonno, riso
branzino, riso
gambero cotto, riso
anago, riso
surimi, riso
mix del chef
mix del chef
SALMONE SCOTTATO,AVOCADO,TERIYAKI,ARACHIDI
salmone affumicato, teriyaki
tonno affumicato, teriyaki
Branzino, affumicato, salsa mango, sesamo
amaebi,salsa mango
salmone,riso venere
salmone affumicato,teriyaki,maionese,tartufo
anago,teriyaki,alghe
SALMONE,SALSA FLAMBE , TERIYAKI,PREZZEMOLO
salmone affumicato,teriyaki,kataifi
GAMBERO FRITTO,PHILADEPHIA,PREZZEMOLO
alghe, salmone, sesamo
alghe, tonno, sesamo
alghe, salmone piccante，
salsa maio piccante
alghe, tonno piccante，
salsa maio piccante
alge, miura, sesamo, phila teriyaki
salmone, phila, teriyaki
salmone, phila, pistacchio
alghe, tobico
alghe,fragola,salsa fragola,phila
alghe,mango,salsa mango,phila
SALMONE,SALSA FLAMBE ,TERIYAKI,PISTACCHIO
cetriolo,maionese,gambero cotto
salmone affumicato,teriyaki,sesamo
riso,salmone scottato,phila,mandorle
riso,tonno cotto,phila,sesamo,alghe,teriyaki
salmone, salsa carpaccio, sesamo
tonno, salsa carpaccio, sesamo
branzino, salsa carpaccio, sesamo
polipo, salsa carpaccio, sesamo
sesamo, olio, salsa carpaccio
sesamo, olio, salsa carpaccio
sesamo, olio, salsa carpaccio
salmone, sesamo, teriyaki
anago, sesamo, teriyaki
salmone, avocado, salsa tartare, sesamo
tonno, avocado, salsa tartare, sesamo
branzino, avocado, salsa mango
amaebi, salsa mango
riso,salmone,mango,salsa mango,sesamo
avocado,fagioli,mango,wakame,salsa carpaccio,salsa mango,sesamo
4 nigiri,4 uramaki,4 hosso,4 sashimi
6 nigiri,4 uramaki,8 hosso,6 sashimi
8 nigiri,8 uramaki,8 hosso,9 sashimi
nigiri, 8 uramaki, 8 hossomaki, 9 sashimi
nigiri,16 uramaki, 16 hossomaki, 9 sashimi
salmone, avocado, fagioli,
sesamo, salsa
tonno, avocado, fagioli,
sesamo, salsa
gambero fritto, avocado,
fagioli, sesamo, salsa
Un piccolo scrigno di morbido impasto di riso farcito da gustoso gelato al mango
Sorbetto al limone racchiuso nel suo frutto al naturale
Mouse allo yogurt su un biscotto croccante e cuore di lampone
Deliziose mousse alla nocciola e al gianduja,su base croccante decorate con salsa di cioccolato
Sorbetto al cocco contenuto nel suo guscio al naturale
Mousse al pistacchio con cuore di crema di pistacchio su pan di spagna al cacao e salsa al lampone,decorato con cioccolato bianco e granella di pistacchio
Dessert a forma di albero di Natale al cacao con mousse al cioccolato secondo pan di Spagna al cacao e mousse al cioccolato bianco
Gelato al cioccolato,cuore di crema,con polvere di cacao,cioccolato fuso e granella di nocciole
classica crema al mascarpone su base di pan di spagna bagnato al caffe,decorato con cacao amaro
morbido impasto di riso farcito da cremoso gelato alla panna